Kayisili Kek Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 125 gr margarin (eritilmiş)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limonun suyu
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- fındık
- 20 adet kuru kayısı
Kayisili Kek Yapılışı
- Kayısıları sıcak suda on dakika haşlayın.
- Kelepçeli kalıbı yağlayın.
- Kayısıları dizerek üzerine toz şeker, ceviz içi ve fındık içini serpin.
- Bir kapta erimiş margarin, şeker, yumurta, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, un ve limon suyunu koyup çırpın.
- Yapmış olduğunuz bu karışımı kayısıların üzerine dökün.
- 160-170 derecede pişirin.
- Servis tabağına dikkatlice ters çevirip servise sunun.
Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010
