Ispanaklı Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 250 gram haşlanmış ıspanak
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Ispanaklı Kek Yapılışı
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- Sonra yağ eklenir.
- Ispanaklar yıkanıp sapları ayrılır.
- Ve bir tavada hafif haşlanırlar.
- Sonra robotta püre haline getirilir.
- Püre halindeki ıspanak,un ve kabartma tozu karışıma eklenir.
- Sonra kalıba dökülerek 170 C derecede pişirilir.
- Pişirilen kek tepsiden çıkarılıp kenarları bıçakla kesilir.
- Kesilen kek parçaları rondoda çekilir ve bir kenara ayrılır.
- Üzeri için krem şanti(1 paket) hazırlayıp tüm yüzeyine yayılır ve kırıntıları bunun üzerine serpilir.
- Afiyet olsun..
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010