Islak Kek Yapılışı
- En sık yaptığım keklerden biri…dün gece canımız tatlı bişeyler istedi ve üşenmeden mutfağa girip gecenin 11 de bu keki yaptım…yedikten sonra tatlı krizimiz durdu…
- ISLAK KEK
- Malzemeler;
- 4 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yağ
- 2 çorba kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- vanilya ve kabartma tozu(birer paket)
- üzerine hindistan ceviziYapılışı;
- Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra süt,yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edip.İyice karışan malzemeden 1 su bardağı ayırıyoruz(daha sonra üzeri için gerekli).
- Karışıma un,vanilya ve kabartma tozunu ekle.Bunlarıda iyice karıştırdıktan sonra fazla derin olmyan bir tepsiye dök.180 derecede kızarıncaya kadar pişir.Fırından aldığınız kekin üzerine ayırdığınız 1 bardak sıvı karışımı eşit olarak döküp hindistan cevizi ile süsleyin ve afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011
