Damali Kek Damali Yas Pasta Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 2 çorba kaşıgı kakao
- Kayısı marmelatı (veya istediginiz başka marmelat)
- KREMASI ICIN:
- 2 tane kremole karamelli (PARADISCREME MIT KARAMEL GESCMACK)
- 2 tane krema (SCHLAGSAHNE)
- Yarim su bardagi süt ben bunu ayriyetten koydum fazla kati olmasin diye
- SÜSLEMEK ICIN DE EVDE NE VARSA ONLARI KULLANA BILIRSINIZ
Damali Kek Damali Yas Pasta Yapılışı
- Yumurta ve sekeri iyice köpürene kadar cirpin ,sonra siviyag ve sütü ekleyin tekrar cirpin.
- Unu ve kabartma tozunu eleyip icine dökün ve tahta kasik ile karistirin
- Karisimi ikiye ayrin birine kakaoyu ekleyin
- tekrar cirpin esit miktarda olmasina dikkat edin .
- Un miktari aldigi kadar fazla sert olmayacak kek kivaminda
- diktörgen bir borcama iki tane ayri ayri yagli kagit yerlestirin diklestirin ve karisimlari dökün 180 derecede pisirin
- sogduktan sonra, 6 esit parca kesin
- pasta tabagina altina iki beyaz bir kakaolu koyun kakaoluyu ortaya koyun ve iyice yapismasi icin bolca marmelat sürün
- ikinci kattada iki kakaoulu ve bir beyaz yerlestirin
- bolca marmelat sürün yine
- KREMANIN YAPILISI:
- krem oleyi paketin üzerinde yazdigi gibi hazirlayin ve kekin heryerine güzelce sürün ve istediginiz sekilde süsleyin ben seker süsleri ve kivikullandim
- pastayi ISTEDIGINIZ GIBI SÜSLEYIN
- AFIYET OLSUN
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010
