2 çubuk tarçın
10 adet karanfil
1 kibrit kutusu kadar lousa şekeri
1,5 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Tencereye bütün malzeme konur, orta ateşte bir taşım kaynatılır. Bir gece bekletilir. Ertesi gün süzgeçten geçirilir. Sürahiye aktarılır. Soğuk olarak ikram edilir.
