- 8 milföy hamuru
- ¾ su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 50 gr beyaz peynir
- 5 parça kurutulmuş domates
- Taze kekik
- 1 yumurta sarısı
- Kuru kekik
Milföy hamurlarını oda ısısında yumuşayana kadar bekletin. Yeşil zeytinleri ve domatesleri mutfak robotunda çekerek püre haline getirin. Peynir ve kekik ekleyip karıştırın. Karışımı 4 milföy hamuruna paylaştırın. Kalan hamurları üzerlerine kapatın ve açılmaması için çatalla kenarlarına bastırın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kuru kekik serpiştirin. Bıçakla üzerlerine 3 kesik yapıp 200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
