GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)
* 3 Adet Havuç
* 300 gr Brokoli
* 2 Adet Yumurta
* 1 Çay Bardağı Krema
* 3 Çorba Kaşığı Süt
* 3 Çorba Kaşığı Nişasta
* Tuz,Karabiber
Börek Tarifi
1 – Havuçları,brokoli ve patatesleri ayrı ayrı haşlayıp püre yapın.
2 – Bir kasede krema,süt,yumurta,nişasta, karabiber ve tuzu karıştırın.Terineyi,derince bir kaba birbirine karıştırmadan katlar halinde yerleştirin.Aralarına,hazırladığınız nişastalı karışımı yerleştirin.
3 – Fırında 45 dk.benmari usulü pişirin.Düz ve geniş bir tabağa ters çevirerek servis yapın.
