PENCERE BÖREK

PENCERE BÖREK

  • 4 yumurta
  • 8 milföy
  • Taze fesleğen
  • 5-6 cherry domates
  • 200 g kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Milföylerin 4 tanesini yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Diğer 4 tanesinin orta kısmını kare şeklinde kesip çerçeve oluşturun ve diğer milföylerin üzerine yerleştirin. Ortalarını çatalla birkaç yerinden delin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirip fırından alın.
  • Ardından ortalarına rendelenmiş kaşar peyniri ve fesleğenleri koyun. Üzerine yumurtaları kırıp domatesleri ekleyin ve tekrar fırına verin. Yumurtalar pişene kadar fırında bekletin. Sıcak servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir