Malzemeler
- 1 kg un
- 10 gr tuz
- 40 gr parmesan peyniri
- 600 gr margarin
- 5 gr karabiber
- 3 yumurta
Süslemek için
- Susam ve yumurta sarısı
Bütün malzemeleri yoğurup hamuru merdane ile 3 cm kalınlığında açın. İstenilen şekli verdikten sonra kurabiyeleri tepsiye dizin. Yumurta sarısı sürüp üzerine susam serpin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilık servis yapın.