Malzemeler
- 2 yumurta
- 300 ml süt
- 70 ml krema
- 85 g tereyağı
- 250 g un
- 15 g kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı damla bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı damla beyaz çikolata
Üzeri için
- Portakal reçeli
Geniş bir kasede yumurta, süt, krema ve tereyağını çırpın. Un, kabartma tozu, tuz ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın. Sıvı karışımla, kuru karışımı karıştırıp iyice çırpın. Damla çikolataları ilave edin. Az yağlı bir tavaya harçtan birer yemek kaşığı dökerek iki tarafları da kızarıncaya kadar pişirin. Üzerine portakal reçeli dökerek sıcak servis yapın.
