- 150 gr margarin
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
Un, oda ısısında yumuşatılmış margarin, yumurta ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun. Hamuru küçük bezelere ayırıp içleri yağlanmış mini tartölet kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tartöletleri süzme yoğurt, baharatla tatlandırılmış patates püresi, patlıcan püresi ile doldurun. Servis yapın.
