- 1 ölçü pizza hamuru
- 1 ölçü sos
- 500 gr ıspanak
- 1 kırmızıbiber
- 100 gr beyaz peynir
- Yarım top mozarella peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Kolayca uygulanabilen pizza tarifleri arasında üst sıralarda. Hamuru mutfak tezgahında elinizle bastırarak daire şeklinde açın. Yağlı kağıt serili yuvarlak pizza kabının içine yerleştirin. Sosu üzerine sürün.
Ispanakları bol yıkayıp suyunu süzdürün. İnce doğrayıp bir kaseye alın. Beyaz peyniri içine ufalayın. Mozarella peynirini rendeleyin. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip harmanlayın.
Karışımı hamurun üzerine yayın. Kırmızıbiberi halka şeklinde ince doğrayıp üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
