İskender Kebabı Tarifi

İskender Kebabı Tarifi

Malzemeler

Bir paket hindi döner
3 dilim light ekmek
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı Sıvıyağ
3 çorba kaşığı Yoğurt
Domates
Sivri biber

Kebap Tarifi
Hindi dönerler teflon bir tavada iyice ısıtılır. Ekmekler kızartılıp küp küp doğranır. Tabağın altına ekmekler, üzerine dönerler konulur. Salça, sıvı yağ, biraz su ile ezilip iyice pişi­rilir. Etlerin üzerine dökülür. Tabağın kenarına yoğurt konu­lur. Kızarmış biber ve domates ile süslenip servis yapılır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir