Malzemeler
• 1 bayat ekmek
• 3 kaşık tereyağı
• 3 yumurta
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Kırmızı biber
Yemek Tarifi
1 Ekmekleri ufalayın, tavada yağda kıtırlaşıncaya kadar kavurun.
2 Üzerine öbekler halinde yumurtaları kırın Yumurtaların akları beyazlaşıncaya kadar pişirin.
3 Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin, kırmızı biber serpin.
