DOMATESLİ VE FESLEĞENLİ BRUSCHETTA

DOMATESLİ VE FESLEĞENLİ BRUSCHETTA

  • 1 baget ekmek
  • 125 gr tereyağı
  • 6 diş sarımsak
  • Yarım demet fesleğen
  • 6 domates
  • 150 gr kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

İster kahvaltı için hazırlayın, ister beş çayı için. Tereyağını tavada eritin. Sarımsakları ince doğrayıp tereyağına ilave edin. 3 saat bekletin. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Fesleğenleri ince kıyıp domatese ilave edin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Baget ekmeği dilimleyin. Üzerlerine sarımsaklı tereyağını sürün. Domatesli karışımı paylaştırıp üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ve karabiber serpiştirin. Fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir