Malzemeler:
tuz,karabiber
2 çorba kaşığı salça
1 soğan
1 kase garnitür
500 gram biftek
Üstü İçin Malzeme
3 patates
1 kase kaşar peyniri
Yemek Tarifi
Garnitürü pişirme için kullanacağınız fırın tepsisine koyun. Biftekleri bir kaç dakika yüksek ateşte pişirin garnitürün üzerien serin. Sos için soğanı yağda dçndürün içine baharatları ve tuzu ekleyin. İçine biraz ılık su ekleyip kaynatın. Bifteklerin üzerien sosu dökün ve 180 derecede ısınmış fırında pişirn. Biftekler pişince üzerien püre olan patatesleri iyice her yanına dökün. Onunda üstüne kaşarı rendeleyip dökün kızarana kadar pişirin.
