HARDAL KREMALI VE NARLI BONFİLE

HARDAL KREMALI VE NARLI BONFİLE

  • 4 dilim bonfile (İnce dilimlenmiş)
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı dijon hardalı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Deniz tuzu
  • Karabiber
  • 1/4 demet dereotu
  • 1 yemek kaşığı nar taneleri
  • Tereyağında 1’er dakika arayla bonfilelerin her iki tarafını kızartıp kenara alın.
  • Bonfileleri kızarttığınız aynı tavanın içine kremayı, hardalı ilave edin. Çok kısık ateşte sosu karıştırarak ısıtın. Nar tanelerini, kıyılmış dereotunu, taze çekilmiş deniz tuzu ile karabiberi ekleyerek tatlandırın. Hazırladığınız sosu bonfilelerin üzerine dökün. Hemen servis yapın. 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir