Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi

Mercimekli Makarna Çorbası Tarifi

Malzeme :

* 1 çay fincanı, yeşil mercimek
* yarım su bardağı, makarna
* 1 tane, soğan
* 75 gram, kıyma
* 1 yemek kaşığı, salça
* zeytinyağı
* etsuyu
* tuz

Çorba Tarifi
Soğanı ayıklayıp yemeklik doğrayalım, bir tencereye alalım üzerine kıyma ve sıvıyağı ilave edelim kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine, haşlanmış mercimek ve makarnayı ilave edelim karıştırmaya devam edelim. Sonra sırası ile, salçayı tuzu ve et suyun ilave edelim pişirelim. En son kıyılmış dereotunu ilave edelim, karıştırıp ocaktan alalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir