Malzemeler
yarım kilogram süzme yoğurt
1 su bardağı kuru fasulye
2 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
1 tutam taze nane
tuz
Çorba Tarifi
Daha önceden buğdayı,nohutu ve kuru fasulyeyi haşlayın.
Geniş bir kabın içinde bu malzemeleri karıştırın.
Süzme yoğurdu çok açmayarak su ile kıvamlı olacak biçimde hazırlayın.
Malzemelerin bulunduğu kabın içine süzme yoğurdu ekleyip karıştırın.
Servis tabağına alıp üstüne nane serpip soğuk,soğuk servis yapın.
