Malzemeler
- 1 demet deniz börülcesi
- 3 diş sarımsak
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Kırmızı pul biber
Deniz börülcesi ve ayıklayıp ince doğradığınız sarımsakları geniş bir tencereye alın. Üzerine kaynar su ilave edip 7-8 dakika haşlayın. Börülceleri süzüp kenara alın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın ve süzülen deniz börülcesinin üzerine gezdirin. Soğuk servis yapın.
