Piliçli Bamya Tarifi

Piliçli Bamya Tarifi

Malzemeler:
200 gram kuru bamya
1 tavuk göğsü
2 adet patates
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı salça
2 adet havuç
2 adet soğan
tuz,karabiber
mısırözü yağı
su

Yemek Tarifi

Sarımsağı, soğanları yemeklik doğrayın. Sıvıyağ ile birlikte tencerede kavurun. Soyulmuş havuçları da küp doğrayın. Üstüne havuç, patates ve doğranmış tavuk etini ilave ederek kavurmayı sürdürün. En son olarakta salça ve bamyayı da ilave edip biraz daha kavurup tuzunu,karabiberini atın üstünü geçecek kadar su ilave edin pişmeye bırakın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir