- Tart hamuru
- 125gr yumuşak margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Vanilya
- Kabartma tozu
- İki buçuk su bardağı un
- Muhallebisi
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- Vanilya
- Havuçlu iç
- 2 büyük havuç (rende)
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı fındık yada ceviziçi
Havucu şekerle kavurun suyu bitince fındıkiçi yada ceviziçini koyun.Muhallebi için tüm malzemeleri sürekli karıştırarak pişirin en son vanilya ekleyin.Tartın malzemelerini yoğurup yağlanmış küçük tart kalıplarına paylaştırın kürdanla delikler açıp önce muhallebiden koyun sonra şekerli havucu koyup üzerine kalan hamurdan kafes yapın 180 derecelik fırında pişirin.Pudra şekeri serperek servis yapın.
