Hamur için
- 1 paket hazır kek unu
- 1 yumurta
- 50 gr margarin
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için
- 4 gr elma
- 150 gr kuru kayısı
- 1 çorba kaşığı pudraşeker
Süslemek için
- 1 çorba kaşığı pudraşeker
- Birkaç meyve şekerlemesi
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
Kek unu, yumurta ve oda ısısında bekletilmiş margarini çukur bir kapta karıştırıp yoğurun. Hamurun 2/3’ünü yağlanmış tepsiye elinizle bastırarak yayın.
Kalan hamura tarçın ekleyip tekrar yoğurun. Tarçınlı hamuru streç folyoya sarıp buzlukta yarım saat bekletin.
Elmaları temizleyip rendeleyin. Kayısıları yıkayıp doğrayın. Hazırladığınız meyveleri tepsideki hamurun üzerine serpiştirin. Buzdolabında katılaşan hamuru rendeleyip meyvelerin üzerine ilave edin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Pudraşeker serpip meyve şekerlemeleri ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.
