Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Malzemeleri 6 – 7 adet patlıcan 800 gr. orta yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak Tuz Karabiber…
Etiket: Patlıcan Kebabı Tarifi
PATLICAN KEBABI
1.5 kg patlıcan 1.2 kg orta yağlı kuzu kıyması 2 soğan 1 kg domates 300 gr sivri biber Tuz Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi…
PATLICAN KEBABI
Malzemeler 1 patlıcan 180 gr kuzu kıyması Sunum için 1 domates 1 sivri biber 1 soğan Patlıcanı dilimleyin. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Tahta şişlere…