- Yarım çay bardağı zeytinyağı 5 diş sarımsak 1 su bardağı hardal Yarım limonun suyu Yarım su bardağı beyaz şarap Tuz
- karabiber
Sarımsakları ince dilimleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp sarımsakları pembeleştirin ve tavayı ateşten alın.
Hardalı sarımsağın üzerine ekleyip karıştırın. Karışım özleştikten sonra beyaz şarabı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Limon suyunu da ilave ettikten sonra tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın. Servis yapın.
Afiyet olsun
