Hindi Eti Terbiyesinin Tarifi Yapımı
MALZEMELER
100 gr SİRKE
lüU gr ZEYTİNYAĞ
100 gr PORTAKAL SUYU
1 kahve kaşığı HARDAL
1 kahve kaşığı KETÇAP
1 kahve kaşığı PUL BİBER
1 kahve kaşığı KEKİK
Sos Tarifi
– Etleri harmanlayıp 18 – 24 saat süreyle buz dolabında bırakın.
– Olduğu gibi ızgarada pişirin ve piştikten sonra tuzunu ayarlayın.
