Tabule

Tabule

Tabule Malzemeleri
200 gr. ince bulgur
1 bağ maydanoz
1 bağ dereotu
2 avuç ceviz içi
5-6 yemek kaşığı nar ekşisi
Süslemek için nar taneleri
1 adet limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

İnce bulgurunuzu bir kasenin içerisine alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile ıslatıp, üzerine bir mutfak havlusu örterek demlenmeye bırakın.

Maydanoz ve dereotunu saplarından ayırıp yaprak kısımlarını çok ince kıyın.

Bulgurunuz şiştiğinde iyice karıştırın ve kıydığınız otları bulgurun içerisine ilave edin.

Nar ekşisi, limon suyu, karabiber ve zeytinyağını da dökün. Ve tüm içeriği iyice harmanlayın.

Dilerseniz üstünü nar taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

  • 5 Beğen
  • 4 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi Nov 23 2014Kategoriler SalatalarEtiketler 22.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, bulgur, ceviz, dereotu, dünya yemekleri, ince bulgur, lezzetli, maydanoz, meze, nar, nar ekşisi, salata, tabule, tarif

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir