- 2 soyulmuş ve dilimlenmiş portakal
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 25 gr tuzsuz Antep fıstığı
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı margarin
Hazırlaması kolay güzel bir tarif. Portakal dilimlerini limon kabuğu rendesi ve balla karıştırın. Antep fıstıklarını ekleyin.
Çikolata kreması için, süt, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu, toz şeker, nişasta ve kakaoyu iyice karıştırın. Orta dereceli ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca margarini ilave edip çırpın. Bardaklara paylaştırın ve portakal salatası ile beraber servis yapın.
