- 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 kırmızı soğan
- 60 gr beyaz peynir
- 1 salatalık
- 10 kiraz domates
- Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
- Yarım limonun suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Salatalığı yıkayıp kabuğunu soymadan ince dilimleyin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Hepsini geniş bir kasede harmanlayın. Nohut, küp doğranmış peynir, maydanoz, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Servis yapın.
