- 250 gr endivyen
- 1 çay bardağı tane mısır
- 50 gr eski kaşar peyniri
- Kızarmış ekmek
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon
- Tuz
*Endivyenleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Servis tabağına alın. Mısır tanelerinin suyunu süzdürüp ekleyin.
*Eski kaşar peynirini rendenin cips keseceği ile ince doğrayın ve salatanın üzerine yerleştirin.
*Küçük bir kaseye limonun suyunu sıkın. Üzerine zeytin yağı ile tuz ilave ederek karıştırın ve salataya dökün.
*En üste kızarmış ekmek dilimleri yerleştirerek servis yapın.
