- 1 su bardağı buğday
- 2 taze soğan
- 1 domates
- 2 dal maydanoz
- 1 çay bardağı tane mısır
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Buğdayı bol suyla yıkayıp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip diri kıvamda kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzün.
Taze soğan ve maydanozları temizleyip halka şeklinde doğrayın. Domatesi doğrayın. Zeytinyağı, narekşisi ve tuzu bir kapta karıştırın. Diğer malzemelerle birlikte karıştırın. Servis yapın.
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
