5 Dilim Tam Buğday Tost Ekmeği
4 Adet Yumurta
4 Yemek Kaşığı Süt
1-2 Çay Kaşığı Toz Tarçın
2 Yemek Kaşığı tereyağı
2-3 Yemek Kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri
Tost ekmeklerini çapraz, üçgenler şeklinde ikiye kesin.
Yumurtaları bir çırpma kabına aktarıp, üzerine süt ve tarçın ilave edip, mikserde düşük devirde çırparak karıştırın.
Ekmekleri karışıma bulayın ve tereyağı eritilmiş tavada her iki tarafını da kızartın.
Tavadan alınca havlı kağıt serili tabakta fazla yağını alıp, pudra şekerine bulatın. 5.
Peynir çeşitleri veya fındık ezmesi ile ılık servis edin.
