http://www.elele.com.tr
1 adet kabuğu soyulmuş ve doğranmış muz
1 adet çekirdeği çıkarılmış ve kabuğu soyulmuş avokado
400 ml. soya sütü
1 çorba kaşığı ay çekirdeği
İçine doğranmış muz ve avokadoyu koyduğunuz soya sütünü bir blendır yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Karışımınızın üzerine ay çekirdeklerini dökün ve hızlıca tüketin.
Not: Muz, avokado ve soya ürünlerinde bulunan tryptophan, doğal bir amino asit olup, beyin tarafından, ruhsal durumu sabitlemeye ve uykuyu teşvik etmeye yarayan serotonine çevrilir. Eğer B6, B3 vitaminleri ve magnezyum da yeterli miktarda vücutta varsa serotonin salgılanması oldukça verimli olur. Bu karışım her üç minerali de içeriyor.
