- 900 gr koyun but
- Tuz
Etleri küçük parçalar şeklinde doğrayın ve tencereye alın. İlk 5 dakikası orta, sonra kısık ateşte 1.5 saate yakın pişirin. Tuzla tatlandırıp sıcak servis yapın.
KAVURMA
Etleri küçük parçalar şeklinde doğrayın ve tencereye alın. İlk 5 dakikası orta, sonra kısık ateşte 1.5 saate yakın pişirin. Tuzla tatlandırıp sıcak servis yapın.
