Haşlama

Haşlama

Haşlama Malzemeleri
3 adet incik
4 adet patates
3 adet havuç
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber
2-3 dal dereotu
2 diş sarımsak
½ adet limon suyu
 
Meyane için Malzemeler
1 yemek kaşığı un
½ su bardağı soğuk su

İncikleri derin tencereye alıp üzerini geçinceye kadar su ekleyip pişirin.

Etler iyice piştikten sonra içine havuçları ve patatesleri ekleyin. Tuz karabiberi ilave edip pişmeye bırakın. En son iki diş sarımsak ve yarım limon suyunu ilave edip karıştırın.

Meyane için unu su ile karıştırıp incik tenceresine alın, kaynatın, kıvam alınca altını kapatın. Sıcak olarak servis edin. Son olarak üzerine dereotu serperek süsleyin.

  • 9 Beğen
  • 6 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi Nov 02 2014Kategoriler Et YemekleriEtiketler 16ncı bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, dereotu, et yemekleri, haşlama, havuç, incik, lezzetli, limon suyu, meyane, patates, tarif, un, yemek, yemek tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir