MALZEMELER
tuz, zeytinyağı
2 çorba kaşığı tane karabiber
3 defne yaprağı
3 diş sarımsak
1 havuç
1 bütün bonfile
Yemek Tarifi
Bonfileyi alın üstünü bıçakla delip sarmısakları baıtrın. Dövülmüş karabiberleri serpin Pişireceğiniz kaba koyun. Üstüne defne yapraklaır ve havuçları yerleştirin.
200 derecede ısınmış fırında pişirin.