MALZEMELER
1kg dana eti
10adet arpacık soğanı
4kaşık sıvıyağ
1demet dereotu
su
Yemek Tarifi
Dana etini kol tarafından almış olun, parçalara ayırarak yıkayın. Soğanları soyun bütün olarak bir tencereye alın. Eti ve kıyılmış dereotunu katın. Yağı gezdirin en son 1bardak su ile tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 40dk pişirin
