Malzeme :
2 yemek kaşığı, mısır unu
1 yemek kaşığı, un
1 demet ısırgan otu
1 tane, soğan
1 yemek kaşığı, salça
1 çay fincanı, et suyu
zeytinyağı
tuz,pul biber
Çorba Tarifi
Orta boy bir tencereye yağı alalım üzerine, ince kıyılmış soğanı alalım solaleyelim, sonra mısır unu ve normal unu alıp kavurmaya devam edelim. Üzerine salçayı ilave edelim, daha sonra suyunu ayarlayalım. Et suyunu ilave edelim, ince doğradığımız ısırğan otunu ilave edelim pişmeye bırakalım. Isırğan otu piştikten sonra, blendırdan geçirelim, servise sunalım. Afiyet olsun.
