Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 çorba kaşığı salça
Çorba Tarifi
Tencereye bir miktar sıvıyağ alın.Üstüne soğanları ekleyip soteleyin. Sonra ard arda önce unu eklşeyip çevirin. Daha sonra domatesleri, biberleri ilave edin.Haşladığınız pirinçleri de ilave ettikten sonra tuzunu , salçasını ilave edip biraz soğuk su ve sıcak su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Kaynattıktan sonra servis tabağına koyun ve üstüne ince, ince kıyılmış maydanoz,dereotu serpiştirin.Servis edin.
