Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri 1 çay bardağı yeşil mercimek – akşamdan ıslatılmış 2 çorba kaşığı erişte – kavrulmuş 1 kahve fincanı nohut 1 adet…
Kategori: ÇORBA TARİFLERİ
Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası
Bademli Terbiyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri
2 adet kemikli kalça tavuk but – haşlanmış
1 yemek kaşığı tereyağı
7 su bardağı tavuk suyu
½ su bardağı arpa şehriye
½ su bardağı file badem
Tuz
Karabiber
Safranlı Su için Malzemeler
2 tutam safran
1 yemek kaşığı sirke
¼ su bardağı su
Terbiyesi için Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
½ adet limon suyu
1 yemek kaşığı buğday nişastası
2 adet kemikli kalça tavuk but – haşlanmış
1 yemek kaşığı tereyağı
7 su bardağı tavuk suyu
½ su bardağı arpa şehriye
½ su bardağı file badem
Tuz
Karabiber
Safranlı Su için Malzemeler
2 tutam safran
1 yemek kaşığı sirke
¼ su bardağı su
Terbiyesi için Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
½ adet limon suyu
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Sirkeyle suyu karıştırın. Safranı bu suyun içinde 2 saat demlendirin.
Bir tencerede tereyağını eritin. Ardından tavuk suyunu ilave edin kaynamaya bırakın. Ardından arpa şehriye, tuz ve tavukları ekleyip kaynamaya bırakın.
Bir kasede terbiye için olan tüm malzemeleri karıştırın. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin.
Bademleri ve safran suyunu ilave edip kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
Çorba piştikten sonra altını kapatın ve sıcak servis edin.
Közlenmiş Domates Çorbası
Közlenmiş Domates Çorbası Malzemeleri 3 adet orta boy domates 5-6 diş sarımsak 6 dal taze kekik Zeytinyağı Tuz Karabiber 750 ml tavuk suyu 1 yemek…
Fırında Domates Çorbası Tarifi
Merhaba değerli ziyaretçilerimiz domates çorbasını fırında pişirmeye ne dersiniz? Evet yanlış okumadınız, bugün bildiğimiz Fırında Domates Çorbası yapacağız. Bu nefis lezzeti çok beğeneceğinizi umuyorum, hazır…
Köy Çorbası Tarifi
Merhaba Buğün Köy Çorbası Tarifi veriyoruz. Her tarifte olduğu gibi daha lezzetli olması için bazı ip uçları var. Verdiğimiz püf noktalarına dikkat ederek pişirirseniz daha…
Tutmaç Çorbası
Tutmaç Çorbası Malzemeleri
6 su bardağı su
½ su bardağı haşlanmış nohut
½ su bardağı erişte
½ su bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için Malzemeler
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı süzme yoğurt
6 su bardağı su
½ su bardağı haşlanmış nohut
½ su bardağı erişte
½ su bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için Malzemeler
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1,5 su bardağı süzme yoğurt
Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içerisine nohut, mercimek ve erişte ekleyin, tuz – karabiberle baharatlandırın ve erişteler pişene kadar kaynatın.
Ayrı bir kâsede terbiye için olan malzemeleri çırpın. Kaynattığınız çorbanın suyundan 1 kepçe alarak azar azar terbiyeye döküp karıştırın. Bu işlemi terbiyeyi ısıtıncaya kadar devam edin. Terbiyeyi çorbanın içine ilave edip 5 dakika daha kaynatın.
Ayrı bir tavada yemeklik doğranmış soğanı tereyağı ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kuru nane, tuz, karabiber ekleyip karıştırın ve çorbaya ilave edip 1 taşım kaynatıp sıcak servis edin.
Erişte Çorbası Tarifi
MALZEMELER 1 adet orta boy soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 7-8 su bardağı kaynar su 1 su bardağı erişte 1…
Yeşil Orman Çorbası Tarifi
Malzemeler: 5 çiçek karnabahar 1 çay bardağı bezelye 4 çiçek brokoli 2 sap yeşil soğan 1 adet kabak tereyağı, tuz 1 çay bardağı süt 2…
Ispanak Başı Mercimek Çorba Tarifi
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)
Çorba İçin:
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 Deste ıspanak başı
1 Kase yeşil mercimek
1 su bardağı nohut
5- 6 diş samısak
1limon suyu
zeytinyağı
karabiber
tuz
Çorba Tarifi
Tencereye 5 su bardağı kaynamış suyu alıp ,mercimeği ilave edin. Hafif ateşte pişirip, nohutu ekleyin.
Bir tavanın içinde yağla ince doğranmış ıspanak başlarını kavurup , salçayı, sarımsağı ilave edin, çorbaya katıp tuz, biber, limon suyu ekleyip biraz kaynatıp sıcak, sıcak servis yapın.
Tarifimizi uygulamadan önce sizler için paylaştığımız Videolu Basit Mercimek Çorbası Tarifi videosunu izleyebilirsiniz.
Ramazan Tarifleri: Düğün Çorbası
Düğün çorbası 250 gr.kuzu gerdanı 8 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 2…
Balık Çorbası Tarifi
Yeni bir güne sağlıkla uyanmanız dileği ile yemek tarifleri sitemize hoş geldiniz değerli ziyaretçilerimiz. Öncelikle bugün sizler için seçtiğim tarifin hem sağlıklı hem de farklı…
Kabak Çorbası Tarifi
Malzemeler: * 1 tane, soğan * 2 diş sarımsak * 7 tane, orta boy kabak * 1 çay fincanı, yoğurt * 2 çay fincanı, süt…
Brokoli Çorbası Tarifi
Merhaba, E-Tarifler takipçileri bugün sizlere Brokoli Çorbası Tarifi vereceğiz. Bol miktarda potasyum, selenyum ve kükürttün olduğu bir çorbaya kim hayır der. Yapımı kolay bu dopink…
Ayran Aşı Çorbası
Ayran Aşı Çorbası Malzemeleri
2-3 avuç nohut
1 bardak buğday veya dövme
3 bardak yoğurt
5 bardak su
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Karabiber
2-3 avuç nohut
1 bardak buğday veya dövme
3 bardak yoğurt
5 bardak su
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
Karabiber
Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Hazır haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz.
Ertesi gün ıslattığınız suyu döküp yıkayın ve üzerine çıkacak kadar su koyup kaynatın. Kaynayınca ateşi biraz kısıp buğday ve nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Hazır haşlanmış nohut kullanıyorsanız nohudu buğdayların pişmesine yakın ekleyin.
Ateşten aldıktan sonra soğumaya bırakın. Yoğurdu tuz ve karabiber ile karıştırın. Soğuyan buğday ve nohuda yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
Buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuduğu zaman üzerine kuru nane veya taze nane veya dereotu ve hatta küçük küp doğranmış salatalık ekleyerek servis edin.
Kış Çorbası Tarifi
Malzemeler : * 1 çay fincanı, kuskus Terbiyesi için: * 1,5 çay fincanı, yoğurt * 3 yemek kaşığı, un * 1 tane, yumurta * 1…