- 400 g barbun balığı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 4 çeri domates
- 1 bebek havuç
- 1 bebek kabak
- 1 haşlanmış patates
Pullarını ve içini temizlediğiniz barbun balığını kalıbını fırın kabına yerleştirin. Tereyağı, su, tuz, domates, yuvarlak dilimlediğiniz kabak, havuç ve patatesi ilave edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
