Fırında Çipura Dolması Cupra Malzemeleri
- 2 Adet Deniz Çipurası (500-600 gr.lık)
- 4-5 adet arpacık soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 yemek kaşığı vegemix baharat
Fırında Çipura Dolması Cupra Yapılışı
- Balıklar iyice balıkçıda temizlendirilir ve karnına yarıklar ve çizikler attırılır.
- Evde gelince yıkadığımız iyice temizlediğimiz çipuralar karnına arpacık soğan ve biberler koyulur.
- Yağlı kağıda koyulan çipuralarımızın üzerine 1 yemek kaşığı vegemix karışık soslu baharattan serpilir ve üzerini yağlı kağıtla örter paket yaparız.
- 180-200 derece fırında 1 saat kadar pişiririz.
- Limon ve yeşilliklerle servis ederiz..
Yayınlanma Tarihi: 5 Kasım 2010
