Elma Tepesi Keki Yapılışı
- 2-3 yıldır severek yaptığım bir kek. Nedense buraya eklememişim.Bir yemek grubundan almıştım tarifini.Sonra birçok yemek bloğunda karşılaştım.Elma ve tarçının dayanılmaz cazibesi 🙂
- A Malzemeleri:
- 1,5-2 bardak şeker (damak tadınıza göre)
- 1/2 bardak sıvı yağ
- 2 yumurta
- 4 bardak, ufak kup halinde doğranmış mayhoş elma
- B Malzemeleri:
- 2 bardak un
- 1 fiske tuz
- 2 tatlı kasığı tarçın 1 tatlı kaşığı hindistancevizi
- 2 tatlı kaşığı karbonat
- Üzerine ince kesilmiş elma dilimleri
- A malzemelerini elmalar hariç karıştırılır.B malzemeleri de başka bir kapta karıştırılır.Tümünü birbirine eklenir,en son elmalar ilave edilir.Yağlanmış tepsiye dökülür.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.
Yayınlanma Tarihi: 6 Şubat 2011
