Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın.

Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin.

Ardından önce una sonra yumurtaya son olarak da elinizle ufaladığınız kuru kadayıfa bulayın.

Bir tavada tereyağını ve zeytinyağını ısıtın. Orta ateşte şnitzelleri çevirerek pişirin.

Read more about Tavuk Schnitzel …