Cafe Di Paris Tarifi
MALZEMELER 1 adet bütün bir yan kuzu pirzolası 1 diş sarımsak bir tutam karabiber tuz 2 kahve fincanı rafine yağı 1 diş ezilmiş sarımsak 1…
Sos için bir tencerede tereyağını eritin.
Bütün malzemeyi ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
Etleri izli bir tavada iki yüzünü de pişirin. Pişen etleri kesme tahtasına alıp 1’er parmak kalınlığında dilimler kesin.
Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.