KİRTİMBURT

KİRTİMBURT

Yarım kg kemikli etYarım kg asma yaprağı2 soğan1 su bardağı nohut1 çay bardağı gendime (aşurelik buğday)2 çorba kaşığı tereyağı1 çorba kaşığı domates salçasıTuz kırmızı tozbiber…
KİRTİMBURT

KİRTİMBURT

Yarım kg kemikli etYarım kg asma yaprağı2 soğan1 su bardağı nohut1 çay bardağı gendime (aşurelik buğday)2 çorba kaşığı tereyağı1 çorba kaşığı domates salçasıTuz kırmızı tozbiber…