TAZE OTLU TAVUK DOLMA admin Temmuz 2, 2018 Malzemeler 2 tavuk göğüs fileto 1 yemek kaşığı tereyağı İç harcı için 1/3 demet maydanoz 3~4 dal taze kekik 3~4 dal taze biberiye 250 gr… Devamını Oku
ANTEP DOLMA admin Temmuz 2, 2018 12 kurutulmuş patlıcan 12 kurutulmuş biber 500 gr pirinç 500 gr kıyma 2 soğan 7 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı… Devamını Oku
Fırında Bulgurlu Dolma admin Haziran 27, 2018 Fırında Bulgurlu Dolma Malzemeleri 1 adet kabak 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet domates… Devamını Oku
Kalamar Dolma admin Haziran 26, 2018 4 adet kalamar Karbonat+su 6 – 8 dilim pastırma 2-3 tutam ıspanak Birkaç dal dereotu 1 arpacık soğan 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı… Devamını Oku
Levrekli Pazı Dolma admin Haziran 25, 2018 4 adet derisi alınmış levrek fileto 1 demet iri yapraklı pazı ( 1 dk haşlanmış ) 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 tutam kişniş… Devamını Oku
Ekşili Etli Kuru Dolma admin Haziran 24, 2018 Ekşili Etli Kuru Dolma Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan İç harç için Malzemeleri 500 gr az yağlı kıyma 5 adet ezilmiş sarımsak 1 su bardağı… Devamını Oku