MutfakKokusu.Com

KARAMEL SOS

KARAMEL SOS

Şeker ve suyu geniş bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte şeker eriyinceye kadar bekletin. Ateşi biraz yükseltip karıştırmadan rengi koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin. Azar azar kremayı ekleyip karıştırın. Tereyağı ve vanilyayı ilave edin ve ocaktan alın. Kavanoza doldurun.

*Kullanılan bardak ölçüsü 240 ml’dir.