MutfakKokusu.Com

RULO LAZANYA BÖREK

RULO LAZANYA BÖREK

Malzemeler

Domates sos için

Üzeri için

Lazanya hamurlarını fazla yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Peynirleri derin bir kaseye alın. İnce kıydığınız fesleğen yapraklarını ekleyip karıştırın. Haşlanan lazanya hamurlarını tezgah üzerine alın. Üzerine hazırladığınız peynirli harçtan koyun. Sosisleri yuvarlak salamları küp doğrayıp peynirli harcın üzerine yayın. Lazanya hamurlarını rulo şeklinde sarıp bir fırın kabına alın. Domates sosu hazırlamak için zeytinyağını ısıtın. Salçaları çok hafif kavurun. Rendelenmiş domatesi ekleyip tuz ile tatlandırın. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Lazanya rulolarının üzerine döküp rendelenmiş kaşar peynirini serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Servis yapın.