MutfakKokusu.Com

AHUDUDULU MİNİ TART

AHUDUDULU MİNİ TART

Hamur için

Üzeri için

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta iyice yoğurun. Rulo şekline getirip streç filme sarın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamuru buzdolabından alıp yarım parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerinde çatal yardımıyla delikler açın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin. Pişirdikten sonra fırından çıkarıp soğumasını sağlayın. Krema için krem şanti ile sütü mikserle iyice çırpın. Suyu süzülmüş labne peyniri ve pudra şekeri ilave edip tekrar çırpın. Kremayı sıkma torbasına alıp minik tartların üzerine sıkın. Ahududulu ve antep fıstığı ile süsleyip dinlendirdikten sonra servis yapın.